Zev Barley Wine Série Z
Mauro Ruellas
Updated
20 de Março de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Mordomos, seja qual for a história, nunca serão apenas meros mordomos, sempre atuam como conselheiros, guias e até mesmo mestres. O nosso mordomo, além disso, é um cervejeiro criativo que colocou um pouco de sua excentricidade na nossa BARLEY WINE.
Essa cerveja é enigmática, feita com maltes nobres que geram uma concentração de açúcar combinada com uma longa fervura, deixando ela com uma tonalidade âmbar lembrando uma pedra preciosa, com um aroma frutado remetendo uma junção de frutas cristalizadas, caramelo e toffee.
Com 9% de ABV, esse teor é sentido no paladar dando um aquecimento e trazendo um dulçor no aftertaste. Ou seja, um clássico e clássicos nunca saem de moda!
Essa cerveja é enigmática, feita com maltes nobres que geram uma concentração de açúcar combinada com uma longa fervura, deixando ela com uma tonalidade âmbar lembrando uma pedra preciosa, com um aroma frutado remetendo uma junção de frutas cristalizadas, caramelo e toffee.
Com 9% de ABV, esse teor é sentido no paladar dando um aquecimento e trazendo um dulçor no aftertaste. Ou seja, um clássico e clássicos nunca saem de moda!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Espuma grande de ótima persistência
Aroma de caramelo, damasco, figos..
Sabor doce forte caramelado, lúpulo picante, condimentado, mentolado, bom amargor lupulado, damasco, figos. Pro meu gosto esse dulçor excessivo "estragou".
Tem corpo médio, carbonatação contida e textura contida.
Aroma de caramelo, damasco, figos..
Sabor doce forte caramelado, lúpulo picante, condimentado, mentolado, bom amargor lupulado, damasco, figos. Pro meu gosto esse dulçor excessivo "estragou".
Tem corpo médio, carbonatação contida e textura contida.