Zapp
Diego Bonatto
Updated
29 de Abril de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma cerveja com alta carga de malte de trigo, resultando em um alto corpo e teor alcoólico, propiciando um equilíbrio com o dulçor do malte. Nossa Zapp é de um estilo raro e apresenta 8,5% de graduação alcoólica.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
14/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
7/10(8)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Líquido de coloração cobre, quase opaco, com pouca carbonatação.
Espuma de coloração marfim, de formação pífia, e de densidade ausente.
Aroma de vinho do Porto, álcool claramente predominante.
Sabor bastante adocicado, lembra licor ou vinho do Porto e acompanha o aroma, quanto à percepção do álccol. Amargor ausente.
Espuma de coloração marfim, de formação pífia, e de densidade ausente.
Aroma de vinho do Porto, álcool claramente predominante.
Sabor bastante adocicado, lembra licor ou vinho do Porto e acompanha o aroma, quanto à percepção do álccol. Amargor ausente.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração marrom, turva. Espuma bege, densa e de boa persistência. Excelente aroma trazendo caramelo, frutas vermelhas, cravo e álcool. No sabor, início e final levemente doces, trazendo notas de malte, caramelo, mel, frutas vermelhas e cravo, além de um leve toque de banana fermentada (remetendo a álcool), no retrogosto há um leve amargor com lúpulo e torrefação seguido de final seco, te exigindo o próximo gole. O álcool está presente, conferindo-a uma boa sensação licorosa. Carbonatação média para baixa. Encorpada, com uma sensação aveludada na boca.
Achei tratar-se de uma Dunkles Weissbier diferenciada, mais complexa, foi quando para minha surpresa descobri que há um estilo específico! Trata-se de uma [BCJP2015] 22D: Wheatwine! Minha primeira nesse estilo!
Em resumo: uma excelente cerveja, de fato complexa, uma mistura de Dunkel com Strong Ale, sem dúvida vale a pena experimentar.
Achei tratar-se de uma Dunkles Weissbier diferenciada, mais complexa, foi quando para minha surpresa descobri que há um estilo específico! Trata-se de uma [BCJP2015] 22D: Wheatwine! Minha primeira nesse estilo!
Em resumo: uma excelente cerveja, de fato complexa, uma mistura de Dunkel com Strong Ale, sem dúvida vale a pena experimentar.
Detalhes
Degustada em
23/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Tag Beer - São Paulo/ SP
Preço
R$ 24,00
(Atualizado: 08 de Março de 2017)
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cervejinha bacana, muito frutada e doce dominante, mas não ser excessivo. Álcool muito bem inserido.
Aroma frutas vermelhas e caramelo. Sabor bem maltado, banana flambada, doce, frutado, melado e bem seca.
Aroma frutas vermelhas e caramelo. Sabor bem maltado, banana flambada, doce, frutado, melado e bem seca.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida na tulipa apresentou coloração ambar com reflexos alaranjados e espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, apfelstrudel, cravo e nuances de banana passa. O sabor segue o aroma, complementado por canela e mel.