ZalaZ Spontaneus #9 Fumaça
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
As Spontaneus retratam o momento da fazenda, o terroir das estações, dos barris e das leveduras. Uma pura expressão da nossa vivência.
Nessa versão, a # 9, Fumaça, trouxemos as características das nossas farmhouse com um toque de malte por nós defumado. Fermentada em barricas de madeira com a nossa microflora e refermentada na garrafa, chega essa semana para ser apreciada.
Nessa versão, a # 9, Fumaça, trouxemos as características das nossas farmhouse com um toque de malte por nós defumado. Fermentada em barricas de madeira com a nossa microflora e refermentada na garrafa, chega essa semana para ser apreciada.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração dourada enevoada com espuma branca de fina formação e longa persistência. No aroma temos abacaxi, madeira, defumado, provolone, alecrim, mel e couro. Na boca as notas permanecem, complementadas por pimenta do reino, limão, raspas de laranja e uva verde. Final seco muito agradável. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura oleosa. Excelente!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma de casca de laranja, madeira, suave floral e mel.
Sabor de laranja, madeira, suave cardamomo, boa picancia, bem seca, ácida, gotas de limão...
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura seca.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Qu buquê lindo, madeira verde, floral, mel e frutas cristalizadas. Sabor laranja e limao em compota, condimentos pimenta branca, cardamomo e cravo, malte, acidez bem baixa, um amargor leve, a tal FUMAÇA e muito discreta e harmônica, lembrança de vinho branco