Xmas Scottish Ale
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
03 de Março de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
XMAS SCOTTISH ALE
ORIGEM:
Brasil
ESTILO:
Scottish Ale
TEOR ALCOÓLICO:
7,2%
COLORAÇÃO:
Cobre
AMARGOR:
Baixo
TEMPERATURA IDEAL:
4 a 8 ºC
HARMONIZAÇÃO:
Crème Brulée
A XMAS SCOTTISH ALE é feita com Amburana e Cumaru. Seu perfil maltado, com notas de caramelo no aroma e sabor, é complementado pelo adocicado e amadeirado da Amburana, junto às notas amendoadas, que lembram baunilha, provenientes do Cumaru. Uma cerveja digna de grandes celebrações!
ORIGEM:
Brasil
ESTILO:
Scottish Ale
TEOR ALCOÓLICO:
7,2%
COLORAÇÃO:
Cobre
AMARGOR:
Baixo
TEMPERATURA IDEAL:
4 a 8 ºC
HARMONIZAÇÃO:
Crème Brulée
A XMAS SCOTTISH ALE é feita com Amburana e Cumaru. Seu perfil maltado, com notas de caramelo no aroma e sabor, é complementado pelo adocicado e amadeirado da Amburana, junto às notas amendoadas, que lembram baunilha, provenientes do Cumaru. Uma cerveja digna de grandes celebrações!
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Amburana e cumaru estralando do comeco ao fim, craco e canela, melaco, tostada, carmaelo, terrosa, maltada, baunilha, doce medio, o estilo base sumiu aqui…
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Escura acobreada,leve turbidez,espuma bege fina com rápida dispersão;aroma maltado,caramelado,tostado,notas amadeiradas e um tênue herbáceo ao fundo;na boca um dulçor frutado,aparecendo frutas vermelhas,cristalizadas e de compota,álcool aparecendo mas não prejudicando o conjunto;corpo médio/alto,carbonatação mediana,final e retrogosto adocicado e alcoólico. .
Scottish com bom padrão.
Scottish com bom padrão.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Scottish Ale "abrasileirada", com os toques de amburana e cumaru perceptíveis desde o aroma até o retrogosto, uma cerveja bem encorpada, muitas frutas cristalizadas e baixa drinkability.
Cumpriu sua função, é uma cerveja ideal para aquecer o corpo e sentir as sensações dos ingredientes inseridos.
Gostei!
Cumpriu sua função, é uma cerveja ideal para aquecer o corpo e sentir as sensações dos ingredientes inseridos.
Gostei!
Detalhes
Degustada em
26/Dezembro/2022
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
29,00