Winternator Doppelbock

Mauro Ruellas
Updated 21 de Setembro de 2022
 
3.8 (2)
1214 0 2
Winternator Doppelbock

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Seguindo a tradição das colaborativas que celebram cada estação, a Cervejaria ZEV, convida para este inverno a premiadíssima Cervejaria Dogma .
Espírito livre e ousadia se unem para produzir a Winternator, uma Doppelbock criada para aquecer os dias de inverno.
Com muita personalidade, está cerveja Lager, é a mais famosa da família Bock. No aroma, notas de malte caramelizado acompanham frutas secas como ameixa e tâmara. O sabor revela a característica levemente torrada dos maltes encontrando apoio no amargor equilibrado. Isso se dá pelo uso do clássico lúpulo alemão Hallertauer Mittelfrueh que conferirá ainda notas de amora preta, anis e alcaçuz.
Os dias frios de inverno serão agraciados pela complexidade de sabores e um delicioso aquecimento alcoólico.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Aroma e sabor de malte tostado, especiarias, condimentos e caramelo.
Encorpada, média drinkability, textura aveludada com sensação de aquecimento na degustação.
Doppelbock colaborativa não pasteurizada com lúpulo Hallertauer Mittelfrueh não tinha como ser ruim!
Excelente excelente!

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2022
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Winternator Doppelbock
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Maltada, aniz, cravo, caramelo, cafe, chocolate, tostada, macia, muito limpa e um pequeno doce no final.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2022
Envasamento
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