WarLord
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água filtrada, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Aroma frutado e cítrico com notas de lichia e maracujá predominantes. Carbonatação suave, no paladar um frescor e amargor moderado com uma cremosidade deliciosa. Parceria: através de uma parceria inédita entre Brasil e África do Sul, a Sunset Brew e a sua coirmã Darling Brew, trazem para o seu pint os melhores sabores e aromas africanos com essa receita original da Darling, feita com o jeitinho brasileiro.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 07 de Abril de 2018)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
A Sunset Brew é uma pequena cervejaria localizada em Tijucas, Santa Catarina. Em atividade desde janeiro de 2017, ela é comandada pelos irmão Eduardo Petry, Giovana Petry e o sul-africano, marido de Giovana, Sheldon Cole. Com uma produção máxima de 24 mil litros/mês, o espaço possui bar anexo aberto ao público todos os dias.
Tanto a ideia quanto o nome do negócio vieram em 2014 numa viajem pela África do Sul. Durante um safári no Kruger Park, os futuros sócios se impressionaram com a história de "Sunset" - um rinoceronte jovem e bravio que se tornou o macho dominante do bando após matar o mais velho. Os funcionários do parque gostavam muito do rinoceronte mais velho, mas passaram a respeitar "Sunset" após o observarem imponente, contra o pôr do sol, certo dia.
CONEXÃO ÁFRICA-BRASIL
Graças a uma parceria inédita feita com a cervejaria sul-africana Darling Brew, ambas as empresas ficam livres para fabricar, com o mesmo nome e receita, as cervejas uma da outra. Assim, é possível encontrar rótulos desenvolvidos pela Sunset Brew na África do Sul e vice-versa.
WARLORD
'Double IPA' de 70 IBU desenvolvida originalmente pela cervejaria Darling Brew, da África do Sul. Entre os ingredientes estão malte de cevada, malte de trigo e lúpulo.
Líquido âmbar de considerável turbidez. Servido, forma um dedo de espuma bege de média duração.
O aroma destaca lúpulos cítricos/frutados - remetendo a doce de casca de laranja e lichia - além do caramelo. Toques sulfurosos e álcool acima do desejável comprometem bastante.
Na boca tem corpo alto, com significativo dulçor e carbonatação mediana. Notas de caramelo, geleia de laranja e 'grapefruit' acompanham leve 'off flavour' de mercaptano. Com amargor apenas razoável, o final segue doce, cítrico e sulfuroso. Certo calor alcoólico fica na garganta após o gole.
Amostra definitivamente problemática. E comprada na própria fábrica.
*Validade: 01/2019
Tanto a ideia quanto o nome do negócio vieram em 2014 numa viajem pela África do Sul. Durante um safári no Kruger Park, os futuros sócios se impressionaram com a história de "Sunset" - um rinoceronte jovem e bravio que se tornou o macho dominante do bando após matar o mais velho. Os funcionários do parque gostavam muito do rinoceronte mais velho, mas passaram a respeitar "Sunset" após o observarem imponente, contra o pôr do sol, certo dia.
CONEXÃO ÁFRICA-BRASIL
Graças a uma parceria inédita feita com a cervejaria sul-africana Darling Brew, ambas as empresas ficam livres para fabricar, com o mesmo nome e receita, as cervejas uma da outra. Assim, é possível encontrar rótulos desenvolvidos pela Sunset Brew na África do Sul e vice-versa.
WARLORD
'Double IPA' de 70 IBU desenvolvida originalmente pela cervejaria Darling Brew, da África do Sul. Entre os ingredientes estão malte de cevada, malte de trigo e lúpulo.
Líquido âmbar de considerável turbidez. Servido, forma um dedo de espuma bege de média duração.
O aroma destaca lúpulos cítricos/frutados - remetendo a doce de casca de laranja e lichia - além do caramelo. Toques sulfurosos e álcool acima do desejável comprometem bastante.
Na boca tem corpo alto, com significativo dulçor e carbonatação mediana. Notas de caramelo, geleia de laranja e 'grapefruit' acompanham leve 'off flavour' de mercaptano. Com amargor apenas razoável, o final segue doce, cítrico e sulfuroso. Certo calor alcoólico fica na garganta após o gole.
Amostra definitivamente problemática. E comprada na própria fábrica.
*Validade: 01/2019
Detalhes
Degustada em
07/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Sunset Brew, Tijucas - SC
Preço
R$ 15,00
