Virgulino
David Ortiz
Updated
18 de Setembro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
4 tipos de maltes distintos e lúpulos americanos com destaques ao Amarillo e Cascade.
Ativa
Sazonal
A Cerveja Virgulino Black IPA destaca-se pelos paladares e aromas de laranja adquiridos com a presença natural da casca de laranja e o mel floral da laranjeira. Estão presentes na sua elaboração 4 tipos de maltes distintos e lúpulos americanos com destaques ao Amarillo e Cascade.
Teor alcoólico em torno de 6,0 e IBU entre 45,0/50,0.
Teor alcoólico em torno de 6,0 e IBU entre 45,0/50,0.
Avaliações dos usuários
23 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(23)
Aparência
4/5(23)
Sabor
15/20(23)
Sensação
4/5(23)
Conjunto
7/10(23)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Saborosa, não agride o paladar. Tem uma mistura de floral e cítrico da laranja com o malte torrado que é doce, agradável e refrescante. O final é amargo e presente. Espuma baixa e pouco consistente pra uma cerveja escura. Cor quase preta.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
A receita apresentou coloração marrom escura e creme bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos malte torrado, caramelo, nuances de café e doce de casca de laranja. O sabor segue o aroma, complementado por nuances apimentadas, chocolate amargo, leve azeitonas pretas e mel.
(Atualizado: 08 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido castanho escuro, opaco, acompanhado de um creme bege/marrom estável e de média formação.
O aroma revela notas cítricas (na forma de laranja e leve abacaxi), florais e de pinho. Em igual medida, notas de torrefação do malte, como toffee, caramelo queimado e defumação.
Na boca, inicia-se com leve dulçor do malte para, em seguida, finalizar com a citricidade do lúpulo, agora na forma de casca de laranja, juntamente com um amargor tímido e breve. Retrogosto, de curta/média duração, exalta o cítrico e um pouco de pinho.
Corpo médio, carbonatação baixa. No conjunto, acho que o corpo poderia ser mais marcante, principalmente no que se refere ao amargor. No mais, é uma boa cerveja.
O aroma revela notas cítricas (na forma de laranja e leve abacaxi), florais e de pinho. Em igual medida, notas de torrefação do malte, como toffee, caramelo queimado e defumação.
Na boca, inicia-se com leve dulçor do malte para, em seguida, finalizar com a citricidade do lúpulo, agora na forma de casca de laranja, juntamente com um amargor tímido e breve. Retrogosto, de curta/média duração, exalta o cítrico e um pouco de pinho.
Corpo médio, carbonatação baixa. No conjunto, acho que o corpo poderia ser mais marcante, principalmente no que se refere ao amargor. No mais, é uma boa cerveja.
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Pra black IPA achei bem fraco. Tanto amargor quando o tostados são muito leve.