Too Much Gose
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Cervejaria Campinas lançou no início da segunda quinzena de agosto, dia 16, uma Gose com adição de pimenta do reino (black pepper) e tomate.
A cerveja Too Much Gose possui 5% de teor alcoólico e 10 IBU. Nesta Gose foi utilizado o sal marinho.
Inicialmente a comercialização do rótulo acontece on tap (chope) apenas na cervejaria e em seu taproom, ambos na cidade de Campinas (SP).
A cervejaria planeja comercializar o rótulo em garrafa de 350 ml em alguns pontos de venda.
O nome do rótulo, Too Much, faz referência à pronuncia da palavra tomate em algumas regiões do país, como em Minas Gerais e Rio de Janeiro.
A cerveja Too Much Gose possui 5% de teor alcoólico e 10 IBU. Nesta Gose foi utilizado o sal marinho.
Inicialmente a comercialização do rótulo acontece on tap (chope) apenas na cervejaria e em seu taproom, ambos na cidade de Campinas (SP).
A cervejaria planeja comercializar o rótulo em garrafa de 350 ml em alguns pontos de venda.
O nome do rótulo, Too Much, faz referência à pronuncia da palavra tomate em algumas regiões do país, como em Minas Gerais e Rio de Janeiro.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração dourada com tons avermelhados,turva,espuma branca com bom volume inicial deixando um pequeno colarinho até o final;no aroma malte,notas cítricas e condimentadas;sabor àcido,salgado,bem apimentado que fica no retrogosto ;corpo médio,carbonatação contida,baixa drinkability.
Alta ardência da pimenta prejudicou o conjunto.
Alta ardência da pimenta prejudicou o conjunto.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Excelente cerveja!
Espetacular a inserção dos ingredientes,tanto o tomate quanto a pimenta do reino, sensação inicial do fruto que culmina para um final picante e ardente, permanecendo no retrogosto.
Acidez bem evidente mas que não incomoda, baixa carbonatação, textura levemente aveludada e corpo leve.
Adorei!
Espetacular a inserção dos ingredientes,tanto o tomate quanto a pimenta do reino, sensação inicial do fruto que culmina para um final picante e ardente, permanecendo no retrogosto.
Acidez bem evidente mas que não incomoda, baixa carbonatação, textura levemente aveludada e corpo leve.
Adorei!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Muito
Boa gose
Levemente salgado com acidez limpa porém presente
Boa gose
Levemente salgado com acidez limpa porém presente
Detalhes
Envasamento