Taberna Extra Special Bitter
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água,cevada malteada,lípulo e leveduras
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Elaborada seguindo fielmente as normas da escola inglesa. Utiliza na sua receita 2 variedades de maltes especiais, que conferem a ela aromas clássicos de malte e notas de caramelo e tofee, além de leveduras que traduzem durante a fermentação notas frutadas que dão leveza a esta ESB inglesa. Possui um amargor de personalidade no sabor, proveniente de 3 variedades de lúpulos utilizados na receita. Uma cerveja marcante,mas com equilíbrio suficiente para torna-la uma cerveja bem fácil de beber.
Fotos
Avaliações dos usuários
15 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(15)
Aparência
3/5(15)
Sabor
13/20(15)
Sensação
3/5(15)
Conjunto
6/10(15)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Bem maltada, terrosa, herbal, caramelo e amargor ameno.
Avaliação Geral
1.8
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
1/5
Conjunto
3/10
Aparência: 2ª geração de rótulos, muito bonito; líquido translúcido, âmbar escuro; sem espuma. Aroma: malte adocicado como mel, ao esquentar parece plástico queimando. Sabor: início com o caramelo do malte, meio e fim com amargor constante, quase como uma IPA. O aroma não contribuiu, infelizmente joguei fora o restante.
Lote Dezembro/2015: sem gás e com um aroma estranho.
Lote Dezembro/2015: sem gás e com um aroma estranho.
Detalhes
Degustada em
03/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
To Buy, Curvelo, MG.
Preço
presente
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Assim como a do confrade Daniel a minha versão também foi a de 6,2% ABV.
Rótulo estiloso com efeito de envelhecimento. No copo apresentou coloração acobreada, formou pouquíssimo creme. Aromas discretos de caramelo (malte), floral e algo herbáceo (lúpulo). Na boca percebe-se malte e lúpulo harmônicos, leve dulçor, leves frutado e resinoso. Agradável amargor, persistente.
Rótulo estiloso com efeito de envelhecimento. No copo apresentou coloração acobreada, formou pouquíssimo creme. Aromas discretos de caramelo (malte), floral e algo herbáceo (lúpulo). Na boca percebe-se malte e lúpulo harmônicos, leve dulçor, leves frutado e resinoso. Agradável amargor, persistente.
Detalhes
Degustada em
28/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
To Buy - Curvelo
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Versão degustada foi a de 6,2%abv
Âmbar de média formação e boa permanência do creme de cor branca.
No aroma o malte se destacou, com caramelo e um pouco de toffe. O lúpulo trouxe bem leve floral e ainda mais leve herbal, curiosamente parecendo Saaz.
No sabor equilíbrio entre dulçor e amargor.
Corpo leve, bom drinkability e final curto.
Boa cerveja.
Âmbar de média formação e boa permanência do creme de cor branca.
No aroma o malte se destacou, com caramelo e um pouco de toffe. O lúpulo trouxe bem leve floral e ainda mais leve herbal, curiosamente parecendo Saaz.
No sabor equilíbrio entre dulçor e amargor.
Corpo leve, bom drinkability e final curto.
Boa cerveja.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Escolástica. Tudo certinho. Mas sem muito destaque e personalidade também.
