Sunset Brew Rise Up IPA
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
01 de Setembro de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Rise UP IPA é uma cerveja do estilo IPA, mas com adição de café, por isso é chamada também de Coffee IPA. Ela é uma cerveja de corpo médio, amargor alto e final seco. No aroma traz nuances herbais e cítricas com notas marcantes de café no primeiro plano. No paladar apresenta um perfeito equilíbrio entre a intensidade do café e o amargor do lúpulo, que remete a notas herbais. Ela ganhou medalha de prata em 2020 no Festival Brasileiro de Cerveja e sem dúvida é uma cerveja que irá te surpreender a cada gole.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
13/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
No copo: líquido dourado escuro, média/baixa formação de creme, de média persistência
Aroma: café, cacau, herbal, notas de baunilha
Sabor: herbal, café, caramelo
Dulçor: leve
Amargor: médio
Carbonatação: leve
Corpo: leve/médio
Proposta diferente, interessante. Não é meu estilo favorito, mas é uma ceva bem pensada e bem produzida.
(Atualizado: 21 de Setembro de 2021)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
O cafe ta bem presente, mas ameno, a lupulagem ta bem fraca, pra ser mais exato um Session Coffee IPA. Legal pra quem nao gosta daquele cafezão em algumas cervejas...
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
O gosto do fruto do café está extremamente bem inserido nesta IPA, equilibrada e até ofuscou um pouquinho os toques do lúpulo.
Amargor médio, corpo seco, retrogosto de café e lúpulo!
Amargor médio, corpo seco, retrogosto de café e lúpulo!