St. Patrick’s Coffee IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A St. Patrick’s Coffee IPA é uma cerveja do estilo American IPA, com generosas adições de lúpulos cítricos e frutados. Essa receita leva ainda adição de café da variedade Bourbon Amarelo, de um microlote da Martins Café, processado de forma especial para ser adicionado à bebida. O aroma apresenta uma sensação de café fresco e frutas amarelas. A união dos sabores traz uma viagem sensorial única, com café em primeiro plano, escoltado por um breve amargor, notas de abacaxi e laranja. De corpo médio-baixo, finaliza com uma sutil acidez cítrica. Uma cerveja que vai desafiar o seu paladar!
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
15/20(7)
Sensação
4/5(7)
Conjunto
7/10(7)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Ótima cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada, levemente laranja clara.
Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo intenso, um tanto cítrico, ervas, leve manga e traços de maracujá. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de café em grãos e leve frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete muito bem as notas maltadas, de lúpulo e do café.
Corpo médio, textura ligeiramente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, amargo e um tanto seco.
Destaque para a aparência e a sensação na boca. Refrescante.
Cheers!
Belíssima aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada, levemente laranja clara.
Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, meio cereais. Lúpulo intenso, um tanto cítrico, ervas, leve manga e traços de maracujá. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de café em grãos e leve frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, amargor entre moderado e intenso, reflete muito bem as notas maltadas, de lúpulo e do café.
Corpo médio, textura ligeiramente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, amargo e um tanto seco.
Destaque para a aparência e a sensação na boca. Refrescante.
Cheers!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração alaranjada, levemente turva, com espuma de ótima formação e boa duração, homogênea e de bolhas diminutas, no aroma temos como grande destaque o café, que lembra café em processo de tosta, que domina tudo, deixando uma breve lembrança cítrica.
No sabor o café é bastante intenso, dominando toda a degustação, um pouco de frutas cítricas também é sentido, mas bem ao fundo. O sabor é bastante agradável, mas só para os amantes de café como eu. Final seco com retrogosto de café, um amargor agradável de lúpulos também é sentido. Corpo entre leve e médio, boa carbonatação.
No sabor o café é bastante intenso, dominando toda a degustação, um pouco de frutas cítricas também é sentido, mas bem ao fundo. O sabor é bastante agradável, mas só para os amantes de café como eu. Final seco com retrogosto de café, um amargor agradável de lúpulos também é sentido. Corpo entre leve e médio, boa carbonatação.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração ouro velho, levemente fosca com espuma de ótima formação e boa duração.
Aroma: café se destaca, mas lembrando mais um café ainda não tostado, fresco, trazendo junto um frescor e um pouco de cítrico.
Sabor: frutas amarelas, café que dessa vez aparece ja um pouco mais com sabor de café tostado, porém ainda mantendo o frescor presente no aroma amargor elevado mas que nao lembra amargor de café e sim de lúpulo mesmo tendo um final levemente adocicado.
Achei uma combinação bem interesssante e corajosa de café com IPA, confesso que estava meio receoso mas tive uma grata surpresa.
Aroma: café se destaca, mas lembrando mais um café ainda não tostado, fresco, trazendo junto um frescor e um pouco de cítrico.
Sabor: frutas amarelas, café que dessa vez aparece ja um pouco mais com sabor de café tostado, porém ainda mantendo o frescor presente no aroma amargor elevado mas que nao lembra amargor de café e sim de lúpulo mesmo tendo um final levemente adocicado.
Achei uma combinação bem interesssante e corajosa de café com IPA, confesso que estava meio receoso mas tive uma grata surpresa.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Que grata surpresa! Mais uma IPA de qualidade da Brew.
O aroma de café fresco e o creme persistente até o fim ficou sensacional!
O aroma de café fresco e o creme persistente até o fim ficou sensacional!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aquele cafezao verde no aroma e herbal. Sabor frutas amarelas, cítrica, o cafe sutil e bem presente, caramelo, leve acidez, amargor medio
