Schornstein Belgian Blond Ale
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
29 de Março de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cerveja do projeto Usina Schornstein, em parceria com a Escola Superior de Cerveja e Malte. Uma Belgian Blond Ale de coloração dourada clara e alta carbonatação. Aromas frutados e picantes com levedura belga são a estrela desta cerveja. Levemente maltada e com médio amargor e muito refrescante. Harmoniza com queijo brie com geléia de damasco.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
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4 estrelas
25%
3 estrelas
75%
2 estrelas
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1 estrela
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
13/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
6/10(4)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Dourada, espuma branca cremosa, de média formação e duração, bem leve a sensação de fermento belga, panificação, frutas secas, na boca essas mesmas sensações e um amargor suave com final frutado, mas que decepciona um pouco, sendo uma blond que peca por ser pouco saborosa. Corpo leve e boa carbonatação.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Maltada, picante, leve especiarias, um pouco frutada, floral, mel com final doce.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Belgian Blond Ale brasileira com sensações agradáveis de fermento, panificação e frutas secas caramelizadas, amargor inicial com final frutado proeminente no seu retrogosto.
Fiel ao estilo belga, provou-se ser uma cerveja bem feita e elaborada!!!
Fiel ao estilo belga, provou-se ser uma cerveja bem feita e elaborada!!!