Salvador Engesa Oil
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, aveia em flocos, lactose, açúcar, malte de trigo, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Para todo motor, um óleo. Para todo corpo, uma boa dose de vida. Essa é para aqueles que se apresentam e prestam continência aos bons momentos, com ou sem cicatrizes de batalha. Dos motores de nossa frota não há óleo derramado, há experiência a cada gole. A Engesa Oil é uma Russian Imperial Stout (RIS) robusta no nome, no copo e no gole; de corpo denso, liquoroso e alta gradução alcoólica é uma poderosa cerveja e o novo combustível que irá alimentar os nobres soldados da tropa Salvador.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos café, chocolate, melaço, ameixa e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau e baunilha. Álcool perfeitamente inserido. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Excelente!
(Atualizado: 18 de Dezembro de 2020)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Mais um rótulo da Salvador Brewing Co. - cervejaria de Caxias do Sul (RS) em atividade desde 2017.
ENGESA OIL
Imperial (Sweet) Stout elaborada com malte de cevada, aveia em flocos, malte de trigo, lactose e açúcar. 72 IBU.
Líquido negro de aspecto oleoso. Servido, praticamente não forma espuma.
No nariz a torrefação vem à frente, trazendo em seu bojo café, (biscoito) de chocolate e ligeiro queimado. Suave toque esterificado complementa de fundo.
Ao paladar mostra corpo robusto, textura viscosa e carbonatação reduzida. Moderada doçura de lactose e caramelo queimado alicerça notas de café, chocolate e um pouquinho de ameixa seca. Aquecimento alcoólico pertinente ao estilo. Moderado amargor de torra e lúpulo equilibra o final longo, ainda meio adocicado.
Bela cerveja!
ENGESA OIL
Imperial (Sweet) Stout elaborada com malte de cevada, aveia em flocos, malte de trigo, lactose e açúcar. 72 IBU.
Líquido negro de aspecto oleoso. Servido, praticamente não forma espuma.
No nariz a torrefação vem à frente, trazendo em seu bojo café, (biscoito) de chocolate e ligeiro queimado. Suave toque esterificado complementa de fundo.
Ao paladar mostra corpo robusto, textura viscosa e carbonatação reduzida. Moderada doçura de lactose e caramelo queimado alicerça notas de café, chocolate e um pouquinho de ameixa seca. Aquecimento alcoólico pertinente ao estilo. Moderado amargor de torra e lúpulo equilibra o final longo, ainda meio adocicado.
Bela cerveja!
Detalhes
Degustada em
18/Dezembro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Website cervejaria Salvador
