Saison da Caatinga
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Caatinga é um bioma brasileiro com grande variedade de frutas nativas. Pensando nisso, esta cerveja é feita com frutas da região, incluindo caju, uma fruta muito aromática e saborosa, e cajá, insumo com acidez um pouco mais aparente e que traz frescor para a cerveja. Entre os quatro rótulos, este é o que traz um nível de acidez mais destacada devido a adição desses insumos, balanceados com um dulçor destacado pelo melado de cana, também adicionado na receita.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
25%
3 estrelas
75%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(4)
Aparência
3/5(4)
Sabor
13/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
O líquido não apresentou retenção de espuma.
No aroma tivemos uma paulada de caju seguido por cajá, garapa e farinha de mandioca.
No paladar apresentou sabor de caju, cajá e garapa bem docinha em destaque, além de notável acidez, picancia e alguns temperos de cozinha. Farinha de mandioca, suavíssimo amargor e lúpulos refrescantes finalizaram o conjunto.
Cerveja de corpo leve, carbonatacao suave e textura aguada a picante.
No aroma tivemos uma paulada de caju seguido por cajá, garapa e farinha de mandioca.
No paladar apresentou sabor de caju, cajá e garapa bem docinha em destaque, além de notável acidez, picancia e alguns temperos de cozinha. Farinha de mandioca, suavíssimo amargor e lúpulos refrescantes finalizaram o conjunto.
Cerveja de corpo leve, carbonatacao suave e textura aguada a picante.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Aroma forte do caju e floral. Sabor caldo de cana destaca, caju levemente, um pouco temperada,efervescente, doce leve, bem seca, adstringente e final limpo.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma agradável e doce, com as sensações das frutas descritas no rótulo, excelente combinação de caju e cajá.
No sabor, tem acidez alta mas que não incomoda ou é exagerada, com adstringência do caju e a refrescância tropical do cajá.
Do Beer Pack deste mês do Clube do Malte, esta foi a que mais gostei...
No sabor, tem acidez alta mas que não incomoda ou é exagerada, com adstringência do caju e a refrescância tropical do cajá.
Do Beer Pack deste mês do Clube do Malte, esta foi a que mais gostei...
