Pós Guerra
Mauro Ruellas
Updated
10 de Junho de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
"Textura aveludada, amargor médio-baixo, com dry hop de Eclipse, Citra, Talus e Mosaic. Perfil tropical remetendo à laranja, tangerina, manga e sutil água de coco.”
Cervejaria: Demonho
Origem: Santos/SP
Estilo: Juicy IPA
IBU: 45
ABV: 6,9%
Cervejaria: Demonho
Origem: Santos/SP
Estilo: Juicy IPA
IBU: 45
ABV: 6,9%
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aquele sabadão de sol "luz de geladeira" de um outono quase inverno, a oportunidade perfeita para abrir aquela Juicy IPA demoníaca que há muito habita o arsenal... minha reserva de oportunidade. A lata agrada, de um alaranjado pós-apocalíptico e um poema simplório ao lado, remetendo a futuro triste e distante, povoado por crianças mudas telepáticas, mulheres rotas alteradas, rosas cálidas, radioativas, estúpidas e inválidas (cf. A Rosa de Hiroxima (1954), de Vinícius de Moraes), caçadores noturnos e outras monstruosidades como o demônio avermelhado que sorri em meio ao que restou de alguma cidade esquelética da América do Norte - "o cenário é de pânico e destruição (...) após o caos, há sempre um recomeço"). Analogias poéticas à parte, a explosão de aromas lupulados realmente se faz presente, acompanhado de notas cítricas e de frutas amarelas, emanando de um belo líquido amarelo-palha coroado por uma espuma fina e transitória. O gole é estridente, explosivo (estou sugestionado), com amargor de moderada intensidade, presente do meio para o final da degustação e que volta no retrogosto. Acompanham nuances de maracujá, manga e laranja, juro que senti a adstringência da água de coco no final. Uma experiência digna de nota!