Nikita Hazelnut Stuck
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
20 de Novembro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Nikita Hazelnut Stuck - Russian Imperial Stout com adição de lactose e avelãs da Cervejaria Antuérpia.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
17/20(8)
Sensação
4/5(8)
Conjunto
8/10(8)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
10/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
O líquido quase não apresentou retenção de espuma.
Aroma de café, avelã, chocolate ao leite, manteiga e baunilha.
Sabor de chocolate com café ao leite, complementado por notas agradáveis e doces de avelã, manteiga, baunilha e um pouco de ameixas pretas em calda. Amargor quase nulo e leve volatilização alcoólica no final.
Cerveja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura sedosa.
Aroma de café, avelã, chocolate ao leite, manteiga e baunilha.
Sabor de chocolate com café ao leite, complementado por notas agradáveis e doces de avelã, manteiga, baunilha e um pouco de ameixas pretas em calda. Amargor quase nulo e leve volatilização alcoólica no final.
Cerveja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura sedosa.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.5
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Excelente cerveja!
Belíssima aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege escura e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo e boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Calma e opaca. Coloração preta.
Aroma espetacular, rico, malte intenso, ares tostados, um tanto chocolate, avelã, meio café, torrado e leve caramelo. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool entre leve e médio. Ainda ares moderados de baunilha, leve frutas cristalizadas, ameixa seca, licor e traços de madeira.
Sabor delicioso, rico, longa duração, doçura entre leve e moderada, amargor moderado, leve álcool, reflete bem as notas maltadas, torradas e alcoólicas do aroma permanecendo por um bom tempo na boca.
Corpo intenso, textura levemente oleosa, carbonatação média, final duradouro, levemente picante e amargo
Destaque para o perfil de aromas com a avelã muito bem harmonizada, a sensação na boca e o belo conjunto.
Cheers!
Belíssima aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege escura e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo e boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Calma e opaca. Coloração preta.
Aroma espetacular, rico, malte intenso, ares tostados, um tanto chocolate, avelã, meio café, torrado e leve caramelo. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool entre leve e médio. Ainda ares moderados de baunilha, leve frutas cristalizadas, ameixa seca, licor e traços de madeira.
Sabor delicioso, rico, longa duração, doçura entre leve e moderada, amargor moderado, leve álcool, reflete bem as notas maltadas, torradas e alcoólicas do aroma permanecendo por um bom tempo na boca.
Corpo intenso, textura levemente oleosa, carbonatação média, final duradouro, levemente picante e amargo
Destaque para o perfil de aromas com a avelã muito bem harmonizada, a sensação na boca e o belo conjunto.
Cheers!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Russian Imperial Stout com boas sensações da avelã e da lactose, licorosa,oleosa e com as notas de textura cremosa, é uma boa Stout!
Baixa drinkability, retrogosto duradouro de café baunilha chocolate e avelã!
Baixa drinkability, retrogosto duradouro de café baunilha chocolate e avelã!
Detalhes
Degustada em
05/Setembro/2019
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Supermercado Carrefour,Lavras,MG
Avaliação Geral
4.6
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10