Nice
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
20 de Outubro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A deusa da vitória Nice dá nome a essa Stout sem frescura, com teor alcoólico moderado e toda complexidade de uma Imperial Stout mas com o drinkability de uma American Stout.
Levedura
House Yeast
Lúpulo
East Kent Goldings
Malte
Pale
aveia
crystal
Roasted Barley
Levedura
House Yeast
Lúpulo
East Kent Goldings
Malte
Pale
aveia
crystal
Roasted Barley
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa de média formação e boa persistência.
Aroma com muito café, torrefação,caramelo e toffee.
Sabor aveludado e com textura oleosa que tem boas presenças de caramelo, tofee, malte torrado, capuccino e café expresso.
Corpo alto, carbonatação amena, textura macia,drinkability até boa para o estilo e retrogosto de café com frutas secas.
Stout bem fácil de beber....Gostei!
Aroma com muito café, torrefação,caramelo e toffee.
Sabor aveludado e com textura oleosa que tem boas presenças de caramelo, tofee, malte torrado, capuccino e café expresso.
Corpo alto, carbonatação amena, textura macia,drinkability até boa para o estilo e retrogosto de café com frutas secas.
Stout bem fácil de beber....Gostei!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escuro de baixa formação e longa persistência. No aroma temos café, malte torrado, chocolate amargo, ameixa seca e figos secos. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto, uva passa e um pouco de caramelo. Final semi seco. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura macia. A proposta de criar uma Imperial Stout com o drinkability de uma American Stout deu bastante certo aqui.