Montinho Belgian IPA
Mauro Ruellas
Updated
24 de Maio de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Uma incrível IPA de caráter levemente condimentado, derivados da combinação de lúpulos, fubá torrado e rapadura na fermentação. Uma Belgian IPA com muita mineiridade! Esses dois ingredientes inusitados compõem delicadamente o aroma desta cerveja.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Breja de cor alaranjada com leve turbidez, creme de média formação, branco, com bolhas diminutas e que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça. Aroma frutado, esterificado da levedura belga, laranja principalmente, mel e especiarias. Sabor acompanhando o aroma, laranja e frutas cristalizadas, malte caramelo. Engraçado que ela apresenta um dulçor bem intenso, acredito que seja da rapadura, mas o mais interessante é que o fubá é perceptível na boca. No retrogosto ela apresenta um final seco e amargo, corpo médio e boa carbonatação. O álcool é mais perceptível do que eu gostaria, mas é uma boa breja, com quantidades generosas de amargor e dulçor.