Mistura Clássica Volúpia
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
água, malte de cevada, extrato concentrado de mirtilo(blueberry), lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Volúpia Belgian Dark Strong Ale com Blueberry
É uma cerveja do estilo Belgian Dark Strong Ale. Possui aparência marrom escuro, aroma complexo de frutas escuras, sabor suave de chocolate e vinho do porto, com toque de mirtilo (blueberry) e textura licorosa. Ideal para ocasiões especiais ou encerrar uma bela refeição. Pode ser harmonizada com Pato, Javali, Cordeiro, Rabada ou sobremesas, como Tiramissú e Cheesecake de frutas vermelhas. Não é vendida separadamente. Comercializada no Kit promocional Mistura Brasil.
É uma cerveja do estilo Belgian Dark Strong Ale. Possui aparência marrom escuro, aroma complexo de frutas escuras, sabor suave de chocolate e vinho do porto, com toque de mirtilo (blueberry) e textura licorosa. Ideal para ocasiões especiais ou encerrar uma bela refeição. Pode ser harmonizada com Pato, Javali, Cordeiro, Rabada ou sobremesas, como Tiramissú e Cheesecake de frutas vermelhas. Não é vendida separadamente. Comercializada no Kit promocional Mistura Brasil.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
80%
3 estrelas
20%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
15/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Boa cerveja. Boa aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, bolhas moderadas, bege e um tanto duradoura, renda justa no copo, lágrimas de álcool moderadas no copo. Um pouco borbulhante e meio nublada. Muitas partículas claras no fundo. Coloração entre marrom escura e preta. Aroma agradável, complexo, malte intenso, um tanto tostado, caramelo, traços torrados e de chocolate. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Álcool entre leve e médio. Ainda um tanto ameixa seca, leve mirtilo, frutas secas, temperos, traços de madeira e frutas cristalizadas. Sabor agradável, complexo, longa duração, amargor moderado, traços minerais, reflete bem as notas maltadas do aroma, com um pouco do condimentado e do frutado. Álcool também presente e mirtilo aparece levemente como no aroma. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, um tanto amargo e meio seco.
Destaque para a bela sensação na boca com um belo final, adequado ao estilo e a complexidade de aromas e sabores.
Cheers!
Destaque para a bela sensação na boca com um belo final, adequado ao estilo e a complexidade de aromas e sabores.
Cheers!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cervejaria Mistura Clássica, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 16,25
Avaliação Geral
4.2
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja sensacional, aparência linda, com uma espuma muito legal, bastante encorpada e teor alcoólico alto.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- Aroma: Intenso, doce e condimentado. Um pouco de caramelo queimado, calda de ameixa e mirtilo, não senti o lúpulo.
- Aparência: coloração marrom intenso, creme bege claro espumoso com dois dedos e aspecto de mousse aerado.
- Sabor: segue o aroma, quase sem amargor, o ácido aparece bem, mas o grande destaque é para o dulçor que chega a incomodar um pouquinho.
- Sensação na boca: viscosidade média, bem carbonatada sem incomodar e final com retrogosto adocicado.
- Conjunto: complexa, intensa, média drinkability, boa cerveja. Ótima ideia adicionar o mirtilo.
- Aparência: coloração marrom intenso, creme bege claro espumoso com dois dedos e aspecto de mousse aerado.
- Sabor: segue o aroma, quase sem amargor, o ácido aparece bem, mas o grande destaque é para o dulçor que chega a incomodar um pouquinho.
- Sensação na boca: viscosidade média, bem carbonatada sem incomodar e final com retrogosto adocicado.
- Conjunto: complexa, intensa, média drinkability, boa cerveja. Ótima ideia adicionar o mirtilo.
Detalhes
Degustada em
02/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Campinas Chopp, Clebão
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Preta , boa formação e duração do creme, alta carbonatação;
Aroma intenso, frutado( onde mirtilo aparece também), madeira( onde lembra vinho), frutas pretas, álcool, tostado;
Sabor amargo, tostado(mais presente que no aroma),café, madeira, álcool bem forte, porém sem agredir, para o meu gosto ficou bem legal, na medida. Retrogosto amargo e tostado de boa intensidade e duração.
Ficou devendo no corpo e na textura, além do aroma que poderia ser mais forte ainda.
Boa cerveja.
Aroma intenso, frutado( onde mirtilo aparece também), madeira( onde lembra vinho), frutas pretas, álcool, tostado;
Sabor amargo, tostado(mais presente que no aroma),café, madeira, álcool bem forte, porém sem agredir, para o meu gosto ficou bem legal, na medida. Retrogosto amargo e tostado de boa intensidade e duração.
Ficou devendo no corpo e na textura, além do aroma que poderia ser mais forte ainda.
Boa cerveja.
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Quiosque Mistura Clássica - Nova América
Preço
78,50(kit Mistura Brasil)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
-
