Melhor IPA da Vida
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Criamos a primeira receita 100% autoral do Bro’s Beer, que recebeu o nome de Melhor IPA da Vida.
Sei que o nome parece um pouco arrogante para quem vê pela primeira vez, mas eu escolhi esse nome justamente para servir como uma provocação e chamar a atenção para algo que eu acredito.
Eu acredito que novidade é bom demais, mas as melhores coisas da vida não são aquelas que vivenciamos uma vez só.
As melhores coisas da vida estão no nosso cotidiano. São as coisas que voluntariamente escolhemos fazer de novo e de novo.
O melhor bolo do mundo até pode ser o da confeitaria foda de Nova York, mas o melhor bolo da vida é o que comemos aos domingos com a Vó.
O melhor Estádio do mundo pode ser o Santiago Bernabeu (sei lá), mas não tem estádio melhor na vida para assistir jogo do que o Maraca.
A Melhor IPA da Vida nasceu para ser uma cerveja que SIM, tenha uma entrega absurda de aroma e sabor de lúpulos, mas também tenha um preço que permita a você abrir em um dia que você quer beber uma boa cerveja sem compromisso.
Por esse motivo, vamos lançar a Melhor IPA da Vida, uma IPA com 15g/L e duplo dry-hopping de Citra e Mosaic em latas de 473ml custando "apenas" 19,90.
"apenas" entre aspas, porque sei que 20 pratas numa cerveja está longe de ser barato, mas foi o menor preço que consegui nesse nosso Brasilzão querido.
A receita foi feita pelo querido Pedro Butelli da Hocus Pocus, com insights valiosos do Cássio Vallinoti, da Spartacus.
O perfil sensorial foi decidido através de uma pesquisa que envolveu mais de 400 pessoas tão apaixonadas por cerveja quanto você.
Sei que o nome parece um pouco arrogante para quem vê pela primeira vez, mas eu escolhi esse nome justamente para servir como uma provocação e chamar a atenção para algo que eu acredito.
Eu acredito que novidade é bom demais, mas as melhores coisas da vida não são aquelas que vivenciamos uma vez só.
As melhores coisas da vida estão no nosso cotidiano. São as coisas que voluntariamente escolhemos fazer de novo e de novo.
O melhor bolo do mundo até pode ser o da confeitaria foda de Nova York, mas o melhor bolo da vida é o que comemos aos domingos com a Vó.
O melhor Estádio do mundo pode ser o Santiago Bernabeu (sei lá), mas não tem estádio melhor na vida para assistir jogo do que o Maraca.
A Melhor IPA da Vida nasceu para ser uma cerveja que SIM, tenha uma entrega absurda de aroma e sabor de lúpulos, mas também tenha um preço que permita a você abrir em um dia que você quer beber uma boa cerveja sem compromisso.
Por esse motivo, vamos lançar a Melhor IPA da Vida, uma IPA com 15g/L e duplo dry-hopping de Citra e Mosaic em latas de 473ml custando "apenas" 19,90.
"apenas" entre aspas, porque sei que 20 pratas numa cerveja está longe de ser barato, mas foi o menor preço que consegui nesse nosso Brasilzão querido.
A receita foi feita pelo querido Pedro Butelli da Hocus Pocus, com insights valiosos do Cássio Vallinoti, da Spartacus.
O perfil sensorial foi decidido através de uma pesquisa que envolveu mais de 400 pessoas tão apaixonadas por cerveja quanto você.
Fotos
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico no início, seguido de frutas tropicais e notas herbais lupuladas em seguida.
Sabor: Frutado acompanha o aroma, trazendo equilíbrio entre as percepções de malte e lúpulo ao longo do gole. O final apresenta leve amargor herbal sem deixar o sabor maltado de lado, mostrando-se medianamente seca e de retrogosto medianamente persistente. Drinkability nas alturas, muito refrescante!
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico no início, seguido de frutas tropicais e notas herbais lupuladas em seguida.
Sabor: Frutado acompanha o aroma, trazendo equilíbrio entre as percepções de malte e lúpulo ao longo do gole. O final apresenta leve amargor herbal sem deixar o sabor maltado de lado, mostrando-se medianamente seca e de retrogosto medianamente persistente. Drinkability nas alturas, muito refrescante!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar translúcida com espuma marfim de boa formação e longa persistência. No aroma temos raspas de limão, tangerina, pinho e mel. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. Bacana!
