MadLab Wäls Canabrava Mango Sour
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Nessa primeira edição de 2020 desenvolvemos uma receita em homenagem ao nosso querido e experiente Mestre Cervejeiro, Ricardo Canabrava. Para este mineiro que com muita paixão, sabedoria e humildade vive as mudanças do cenário cervejeiro há mais de 30 anos, criamos a “Canabrava Mango Sour”, cerveja do primeiro estilo próprio do Brasil. Utilizando caldo de cana, limão, fermentação lática e uma bomba de manga diretamente de Minas, combinamos dulçor e acidez em total equilíbrio, assim como nosso Mestre! Saúde ao Canabrava!
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O líquido não fez espuma.
Aroma intenso de manga, caldo de cana e mel.
Sabor forte de manga "in natura" adoçada por caldo de cana, além de agradável acidez moderada e suave floral.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e sensação muito refrescante!
Aroma intenso de manga, caldo de cana e mel.
Sabor forte de manga "in natura" adoçada por caldo de cana, além de agradável acidez moderada e suave floral.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e sensação muito refrescante!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Acidez bem equilibrada, sensações de manga, frutas amarelas, vermelhas e cítricas.
Primeira cerveja de 2021, bom início de ano....
Primeira cerveja de 2021, bom início de ano....
Detalhes
Degustada em
01/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada bem turva.
Creme: Boa formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutas amarelas com muita manga em destaque, mel e leves notas florais.
Sabor: Predominantemente adocicado e frutado com muita manga, de final com baixo amargor e leve acidez, além de excelente drinkability, muito boa.
Cor: Dourada bem turva.
Creme: Boa formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutas amarelas com muita manga em destaque, mel e leves notas florais.
Sabor: Predominantemente adocicado e frutado com muita manga, de final com baixo amargor e leve acidez, além de excelente drinkability, muito boa.
Detalhes
Envasamento