Lohn Catharina Sour Cafe e Framboesa
Jefferson Chicone
Updated
12 de Março de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Catharina Sour já faz parte da família de cervejas da Lohn Bier. Uma cerveja leve, frisante, levemente ácida e fácil de beber. Neste rótulo inovamos com uma fusão de aromas e sabores um tanto inusitado. A framboesa traz a acidez com paladar de frutas vermelhas, enquanto o café da profundidade de sabor com leve tosta e torra
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
16/20(7)
Sensação
4/5(7)
Conjunto
7/10(7)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Boa cerveja.
Forma uma espuma entre pequena e média, um pouco espumosa, branca e um tanto fugaz. Meio nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, meio cereais. Levedura média, um tanto iogurte e traços de couro. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, leve framboesa e traços de ameixa.
Sabor bem agradável, longa duração, azedo leve, acidez entre leve e moderada, meio mineral, reflete as notas frutadas do aroma, traços de café e realça as notas de grãos que permanecem um pouco.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro e seco.
Destaque para a sensação na boca e a bela acidez.
Cheers!
Forma uma espuma entre pequena e média, um pouco espumosa, branca e um tanto fugaz. Meio nublada e um pouco borbulhante. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, rico, malte entre leve e médio, meio cereais. Levedura média, um tanto iogurte e traços de couro. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, leve framboesa e traços de ameixa.
Sabor bem agradável, longa duração, azedo leve, acidez entre leve e moderada, meio mineral, reflete as notas frutadas do aroma, traços de café e realça as notas de grãos que permanecem um pouco.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final um tanto duradouro e seco.
Destaque para a sensação na boca e a bela acidez.
Cheers!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, São José dos Campos - SP
Preço
R$ 14,99
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Framboesa bem presente, um café lemense, seca, adstringente e azedinha… da pra beber algumas.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Âmbar,frisante,leve turbidez,espuma mediana com boa retenção;aroma cítrico,frutado,café aparecendo ao fundo;sabor àcido,frutado(frutas vermelhas),café verde;baixo corpo,carbonatação alta,final com leve azedume,retrogosto àcido.
Boa Catharina,com a framboesa e o café bem inseridos no aroma e no sabor...gostei.
Boa Catharina,com a framboesa e o café bem inseridos no aroma e no sabor...gostei.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10