Linderhof Hefe-Weissbier
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
De origem alemã, a Linderhof é uma cerveja de trigo clara de alta fermentação, com coloração amarelo-alaranjada. É turva pela presença de fermento em suspensão. Traz um rico sabor de banana e cravo e uma deliciosa espuma cremosa.
Fotos
Avaliações dos usuários
15 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(15)
Aparência
4/5(15)
Sabor
14/20(15)
Sensação
3/5(15)
Conjunto
7/10(15)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 12 de Junho de 2024)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Hefe-Weissbier brasileira e paulista muito boa, com alta drinkability e com as já sensações esperadas do estilo, como frutas vermelhas, panificação,cravo e fermento. Acidez que não é forte.
Equilibrada, amargor leve e fiel ao estilo!
Gostei!
Equilibrada, amargor leve e fiel ao estilo!
Gostei!
Detalhes
Degustada em
09/Junho/2024
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Magazine Luiza
Preço
29,00
Avaliação Geral
3.1
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Essa Weiss tem uma bela coloração amarelo-palha homogênea (infelizmente não consegui ver as partículas suspensas da levedura prometida) e uma espuma branca fugaz, diferente do relatado pelos colegas que a provaram anteriormente. O aroma é o ponto baixo, bem tímido e remetendo a notas de panificação com um que de adocicado - um dos problemas de de degustar brejas no outono em São Paulo é a diminuição crônica do olfato.
O sabor é dominado pelo dulçor, com alguns toques melicéricos, aroma de cravo e bananas - o basal de uma weissbier - um liquefeito pão doce de padaria de bairro, sem grandes virtudes. Consumiria eventualmente, mas não ofereceria para um amigo alemão…
O sabor é dominado pelo dulçor, com alguns toques melicéricos, aroma de cravo e bananas - o basal de uma weissbier - um liquefeito pão doce de padaria de bairro, sem grandes virtudes. Consumiria eventualmente, mas não ofereceria para um amigo alemão…
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Aparência: Alaranjada, turva, espuma branca, densa, boa formação e média persistência.
Aroma: Frutado, banana, adocicado, mel, malte e cravo.
Sabor: Gosto doce, mel, frutado, banana, pão doce, condimentado e cravo.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação baixa e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, doce de banana e sabor residual dulçor.
Bem refrescante e gostosa.
Aroma: Frutado, banana, adocicado, mel, malte e cravo.
Sabor: Gosto doce, mel, frutado, banana, pão doce, condimentado e cravo.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação baixa e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, doce de banana e sabor residual dulçor.
Bem refrescante e gostosa.
Detalhes
Degustada em
29/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Alabarce
Preço
R$ 18,99
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Detalhes
Degustada em
25/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Dortmund
Preço
R$ 12,00
