Leopoldina IPA

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Wagner Gasparetto
Updated 27 de Agosto de 2022
 
3.8 (29)
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Leopoldina IPA - Wagner Gasparetto.jpg

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
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Copo ideal
A IPA é uma típica American IPA com aroma de notas cítricas e florais, possui uma coloração cobre avermelhado, é forte, encorpada e muito equilibrada. Apresenta um aroma intenso, com sabor e amargor característicos, além de grande persistência.

Por sugestão do amigo Jefferson Chicone que contribuiu para esta edição:

A Leopoldina IPA é uma típica American IPA com aroma de notas cítricas e florais. Este tipo de pale ale foi criada pelos ingleses durante a colonização da Índia para resistir a travessia do oceano até o continente asiático. A bebida, aperfeiçoada pelos americanos, possui uma coloração cobre avermelhado, é forte, encorpada e muito equilibrada. Elaborada com a técnica do dry hopping, que possibilita a inserção do lúpulo norte americano durante o longo processo de maturação, apresenta um aroma intenso, com sabor e amargor característicos além de grande persistência.

Avaliações dos usuários

29 avaliações
5 estrelas
 
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90%
 
10%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(29)
Aparência
 
4/5(29)
Sabor
 
16/20(29)
Sensação
 
4/5(29)
Conjunto
 
7/10(29)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

No copo: líquido dourado, média formação de creme, de média persistência.
Aroma: herbal, floral, notas cítrico
Sabor: herbal, malte, cítrico
Dulçor: leve
Amargor: leve/médio
Carbonatação: baixa
Corpo: leve

Muito boa. Amargor na medida certa. Aprovada.

Detalhes

Degustada em
25/Agosto/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Leopoldina IPA
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
IMG_20210227_121609146
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
01/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
- Aroma frutado, com malte e floral
- Creme cor marfim, com média formação. Se reduz rapidamente a fina camada que persiste e enreda o copo. Líquido dourado e translúcido.
- Sabor reflete o aroma, mamão, leve cítrico, inicia adocicada, depois mostra o amargor (médio) lupado, que permanece no retrogosto
- Carbonatação baixa a média, corpo leve a médio, álcool bem disfarçado, refrescante

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2019
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Breja de coloração cobre, turva, com uma esouma levemente bege com baixa formação e pouca retenção.. bem flat!

Arona herbal e cítrico, um pouco de pinho e resina. o álcool é perceptível, além de um leve dulçor no sabor pra acompanhar o amargor que é moderado.

Detalhes

Degustada em
19/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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