JaBrut Lager
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
23 de Dezembro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Cerveja ou Espumante Brut de jabuticaba?
A Cerveja Capitu e a Cuesta Cervejaria encurtaram os limites entre a Cerveja e os Espumantes Brut, e fizeram uma Lager de base leve e seca, onde os frutados e os taninos típicos da jabuticaba aparecem com toda a sua formosura.
Feita com muiiiita jabuticaba que colhemos nas encostas da Serra da Cuesta de Botucatu, é uma raridade que dispõe de apenas 1500 garrafas e provavelmente este será o seu primeiro e único lote.
A Cerveja Capitu e a Cuesta Cervejaria encurtaram os limites entre a Cerveja e os Espumantes Brut, e fizeram uma Lager de base leve e seca, onde os frutados e os taninos típicos da jabuticaba aparecem com toda a sua formosura.
Feita com muiiiita jabuticaba que colhemos nas encostas da Serra da Cuesta de Botucatu, é uma raridade que dispõe de apenas 1500 garrafas e provavelmente este será o seu primeiro e único lote.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração lilás, líquido opaco e espuma roxa cremosa!
Aroma de jabuticaba, uva, champagne e cidra!
Sabor segue o aroma,essência de jabuticaba é bastante presente e harmoniosa!
Final seco, com retrogosto frutado e bastante ácida!
Gostei demais!!
Aroma de jabuticaba, uva, champagne e cidra!
Sabor segue o aroma,essência de jabuticaba é bastante presente e harmoniosa!
Final seco, com retrogosto frutado e bastante ácida!
Gostei demais!!
Detalhes
Degustada em
23/Dezembro/2018
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Cerveja Store
Preço
15,00
(Atualizado: 24 de Agosto de 2018)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida na taça apresentou coloração roxa com espuma lilás de fina formação e média persistência. No aroma temos jabuticaba, floral, geleia de uva, vinho tinto e toques lácticos. Na boca as notas permanecem, com jabuticaba e herbal ganhando força. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura "grossa" lembrando polpa de fruta. Só encare se você curte MUITO jabuticaba porque ela realmente dá o tom aqui sem muito espaço para outras notas.