Invicta Imperial Stout

Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, muitas bolhas, bege e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo e um tanto de lágrimas de álcool ao girar o copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração preta. Aroma espetacular, rico e complexo, malte intenso, ares de chocolate, cacau, um tanto tostado, meio toffee, leve caramelo e torrado. Lúpulo leve, meio floral, leve ervas, resina e cítrico. Álcool entre leve e médio. Ainda um tanto baunilha, leve uva passa, frutas secas, cristalizadas, traços de canela, licor, cereja e madeira. Sabor delicioso, longa duração, rico e complexo, doçura leve, amargor moderado, um tanto álcool, reflete muito bem as notas maltadas do aroma com cacau e tostado bem destacados além de notas alcoólicas e um pouco frutadas. Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação entre média e leve, final bem duradouro, um tanto amargo e meio seco.

Destaque para o aroma com toda sua riqueza e complexidade e o álcool muito bem enquadrado.
Cheers!

Aparência: espuma acompanha a temperatura; líquido negro, brilhante. Aroma: café torrado. Sabor: café torrado, doce-de-leite, leve amargor. Encorpada, parece uma Oatmel (bem, sem exageros...), mas falta um amargor esperado para os 63 IBUs anunciados. Mas é equilibrada, boa demais para se conhecer o estilo.

O líquido é negro, opaco, e tem o efeito visual de certa viscosidade. A espuma é fofa e cremosa, de formação média e estável.
O aroma é profundo e marcante. Contém notas de café, torrado, trufa e baunilha. Além disso, um toque queimado, deixando-a ainda mais instigante e complexa.
Na boca, facilmente se percebe a presença de corpo e uma textura oleosa. O café, chocolate e queimado se destacam de tal modo que dificultam identificar alguma aroma residual.
O final é alcoolico, robusto e quente ; é isso que eu espero do estilo em questão! Quem não é acostumado certamente faz cara feia -> :(
No retrogosto café.

Cor castanho escuro com liquido opaco, tbm apresentou boa estabilidade/qualidade da espuma
Aromas café, caramelo e nós moscada.
No sabor inicia-se com um dulçor sendo acompanhada por uma media acidez e um amargor persistente.
Corpo alto, textura licorosa e aquecimento baixo sinal que o alcool foi muito bem inserido.
Boa cerveja

Coloração negra, com creme bege de alta formação e duração.

O aroma apresentou notas de chocolate, café, torrefação, madeira e avelã. O sabor segue o aroma.

Uma baita cerveja, muito saborosa, encorpada e complexa.