Imigração Rye Porter
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja artesanal de coloração escura, aparência levemente turva, espuma marfim e persistente. Aroma e sabor que remetem a chocolate, cappuccino, café e frutas escuras. A sensação de boca é de corpo médio-baixo, leve amargor e cremosa.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Espuma beje, alta, de média duração.
Escura na taça. Turva.
Aroma de pão tostado, café e malte.
No sabor, não soube identificar o centeio. Senti bastante gosto de chocolate amargo e café. Doce e amarga. Malte tostado pronunciado. Carbonatação e corpo médios.
Mais carbonatada que as porters que já degustei. Poderia, também, ter mais álcool.
Escura na taça. Turva.
Aroma de pão tostado, café e malte.
No sabor, não soube identificar o centeio. Senti bastante gosto de chocolate amargo e café. Doce e amarga. Malte tostado pronunciado. Carbonatação e corpo médios.
Mais carbonatada que as porters que já degustei. Poderia, também, ter mais álcool.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja negra, espuma bege escura de excelente formação e duração, de bolhas muito pequenas e que se forma igual uma breja carbonatada com nitrogênio, um espetáculo ver a espuma densa diminuir com o tempo, lembra uma guiness. Aroma de centeio, café leve e chocolate do padre (aquele em pó). Cremosa, bem carbonatada, corpo médio, suave mas deliciosa, sabor de chocolate do padre, leve tosta, pão preto e amargor discreto. Retrogosto levemente amargo e seco. Espetacular, tomara que não parem de fazer essa maravilha.,