Imaculada Black IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Imaculada Black IPA foi lançada em setembro de 2015 como edição de aniversário de 3 anos da cervejaria.
Fotos
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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(Atualizado: 05 de Julho de 2017)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração escura, opaca, pouca formação e persistência de espuma (copo não favoreceu). Aroma prevalece o amargor. Sabor malte tostado, caramelo, médio amargor, café, nuances de chocolate. Média carbonatação. Picante. Alta drinkability. Melhor da cervejaria.
(Atualizado: 11 de Outubro de 2015)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima surpresa!!
Das Black Ipas nacionais só perde pra Cafuza (que é uma IBA), mas bate fácil as demais (falta degustar a da Maniba).
Aroma predominante de café/chocolate e caramelo com fundo de lúpulo herbal/resinoso, moderado no início, melhora consideravelmente com a breja menos gelada.
Sabor equilibrado, porém intenso, entre o dulçor de caramelo com o tostado dos maltes e o amargor dos lúpulos/maltes tostados.
Corpo médio pra pesado com textura densa, quase uma Ris.
Destaque também para a espuma bege, consistente e durável.
Uma delícia, recomendo.
Das Black Ipas nacionais só perde pra Cafuza (que é uma IBA), mas bate fácil as demais (falta degustar a da Maniba).
Aroma predominante de café/chocolate e caramelo com fundo de lúpulo herbal/resinoso, moderado no início, melhora consideravelmente com a breja menos gelada.
Sabor equilibrado, porém intenso, entre o dulçor de caramelo com o tostado dos maltes e o amargor dos lúpulos/maltes tostados.
Corpo médio pra pesado com textura densa, quase uma Ris.
Destaque também para a espuma bege, consistente e durável.
Uma delícia, recomendo.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração preta com espuma marrom de ótima formação e longuíssima persistência; não me lembro de ter visto espuma tão persistente. No aroma temos torrefação, grama, casca de laranja e caramelo. O sabor acompanha o aroma, complementado por café, chocolate amargo, maracujá, nuances defumadas e agradáveis notas picantes. Excelente Black IPA nacional.
