Hemmer Catharina Sour Uva e Gengibre
Mauro Ruellas
Updated
24 de Julho de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Água,malte de cevada,malte de trigo,aveia,suco concentrado de uva bordô,gengibre,lúpulo e levedura. Contem glúten.
Alérgicos: contem aveia,derivados de cevada e de trigo.Pode conter centeio.
Alérgicos: contem aveia,derivados de cevada e de trigo.Pode conter centeio.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
12/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
5/10(2)
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Avaliação Geral
2.2
Aroma
3/10
Aparência
5/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Aparência: líquido turvo cor-de-cobre; sem espuma bem gelada.
Aroma: vínico rosé, quase avinagrado, morango, leve malte. Tudo se esvai rapidamente, embora sem defeitos.
Sabor: vinagre porém não ácida, gengibre. Se não fosse o frisante, diria que estava choca.
Promoção por estar no mês de vencimento, como já tomei outras sour que, frescas, trazem um frisante e uma acidez viva; não sei se o problema desta foi o vencimento próximo, mas não me convenceu. Lembra um pouco a breve Colorado Rosália que, comparativamente, era bem melhor com a proposta do hibisco.
Aroma: vínico rosé, quase avinagrado, morango, leve malte. Tudo se esvai rapidamente, embora sem defeitos.
Sabor: vinagre porém não ácida, gengibre. Se não fosse o frisante, diria que estava choca.
Promoção por estar no mês de vencimento, como já tomei outras sour que, frescas, trazem um frisante e uma acidez viva; não sei se o problema desta foi o vencimento próximo, mas não me convenceu. Lembra um pouco a breve Colorado Rosália que, comparativamente, era bem melhor com a proposta do hibisco.
Detalhes
Degustada em
24/Julho/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Super Nosso, BH. MG.
Preço
R$ 9,90
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração avermelhada,límpida,efervescente,espuma fina com boa retenção,no aroma notas vinificas (espumante) e gengibre(remetendo a Quentão), sabor àcido,cítrico,condimentado,corpo baixo/médio,refrescante,final com ĺeve azedume.
Catharina regular,boa opção para festa junina.
Catharina regular,boa opção para festa junina.
Detalhes
Degustada em
14/Junho/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
SM Casa Hirata Lins SP