Goat Fish Head
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
20 de Fevereiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Cerveja Goat Fish Head Narcose & Juan Caloto. Uma cerveja do estilo Bock com 6,7% de teor alcoólico, de cor acobreada, corpo médio-alto, mas sem perder o drinkability! Apresenta grande complexidade no aroma e sabor, com notas de pão tostado, biscoito, frutas secas e caramelo.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração acobreada translúcida com espuma bege claro de média formação e pouca persistência. No aroma e no sabor temos biscoito, figos secos, malte tostado e casca de pão. Final semi seco e equilibrado. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Bacana!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Acobreada medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Malte levemente tostado, caramelo, casca de pão, frutas secas e notas herbais.
Sabor: Predominantemente adocicado, sabor de malte, pão torrado, frutas secas e caramelo ao longo de todo o gole. O final apresenta baixo amargor, mantendo o sabor de grãos em evidência, com retrogosto caramelado, pouco seco e medianamente persistente, com excelente drinkability.
Cor: Acobreada medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Malte levemente tostado, caramelo, casca de pão, frutas secas e notas herbais.
Sabor: Predominantemente adocicado, sabor de malte, pão torrado, frutas secas e caramelo ao longo de todo o gole. O final apresenta baixo amargor, mantendo o sabor de grãos em evidência, com retrogosto caramelado, pouco seco e medianamente persistente, com excelente drinkability.
Detalhes
Envasamento