German Beer Lab Schwarzbier Amburana
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
13 de Junho de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Essa receita traz para o seu copo uma experiência ousada e inusitada: uma cerveja tradicional do estilo alemão Schwarzbier com adição de Amburana. A madeira realça as notas de baunilha e intensifica as nuances caramelizadas da cerveja, equilibrando perfeitamente com o sensorial torrado do malte e moderado amargor do lúpulo. Nada comum, não é mesmo?
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Combinou bem demais. Tostada, muita madeira, amburana estralando do começo ao fim, mel, chocolate ao leite, pão, coco queimado, cravo e canela e um doce médio. Leve, bem perfumada é muito fácil de beber, quero outra…
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Escura,negra,espuma bege cremosa e duradoura;no aroma,malte torrado,baunilha,leve mentol;na boca,torrefação,caramelo,cinzas e notas amadeiradas;corpo baixo/médio,boa carbonatação,retrogosto cafeinado.
Boa Schwaz.
Boa Schwaz.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Agradável,bem amadeirada, torrefação e caramelo bem inseridos, drinkability alta e amargor baixo.
Excelente inserção do álcool!
Gostei!
Excelente inserção do álcool!
Gostei!