Furst Bier Extra Special English Pale Ale
Alexander Lago Amin Oliveira
Updated
12 de Dezembro de 2016
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Malte de cevada, água, lúpulo, levedura
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Fürst Bier nasceu de um antigo sonho do seu sócio fundador, Paulo Furst Leite, de produzir sua própria cerveja. Após anos estudando a arte de produzir cerveja, Paulo convidou seu irmão, Geraldo Leite Jr, e seu amigo de infância, Fernando Vaz, para dar o passo que todo homebrewer almeja dar, o de produzir cerveja em escala industrial.
Os 3 jovens empresários, apaixonados por cerveja, juntaram esforços e conhecimento, em Dezembro de 2012 a Fürst Bier realizou seu start-up. A cervejaria conta com o auxilio do conceituado mestre cervejeiro e tecnólogo em alimentos, Evandro Zanini.
Os 3 jovens empresários, apaixonados por cerveja, juntaram esforços e conhecimento, em Dezembro de 2012 a Fürst Bier realizou seu start-up. A cervejaria conta com o auxilio do conceituado mestre cervejeiro e tecnólogo em alimentos, Evandro Zanini.
Avaliações dos usuários
13 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(13)
Aparência
4/5(13)
Sabor
13/20(13)
Sensação
3/5(13)
Conjunto
6/10(13)
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(Atualizado: 12 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração cobre avermelhada e espuma de baixa retenção.
No aroma, predomínio do malte (caramelo e leve açúcar mascavo). Lúpulo herbal ao fundo, bem discreto.
Na boca, percebe-se logo um corpo leve, média carbonatação e permanência do caráter maltado, inclusive no final. Retrogosto muito pouco sentido, sem empolgação.
No aroma, predomínio do malte (caramelo e leve açúcar mascavo). Lúpulo herbal ao fundo, bem discreto.
Na boca, percebe-se logo um corpo leve, média carbonatação e permanência do caráter maltado, inclusive no final. Retrogosto muito pouco sentido, sem empolgação.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
14/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Experimente - Feira de Cervejas Artesanais e Gastronomia
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
Cervejinha leve, com um toque do caramelo, herbal, bem maltada e um amargor discreto.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O rótulo está diferente hoje. Muito bonito! Um cavaleiro medieval segurando uma caneca cheia de cerveja espumante.
Na taça ela é acobreada, com espuma beje de média altura e média duração, permanecendo auréola até o fim.
Aroma puxando para o malte caramelo, com um pouco do frescor do lúpulo.
Na boca é uma cerveja equilibrada. Álcool bem inserido, carbonatação média, malte caramelo e leve tostado.
Lúpulo na medida, para dar equilíbrio.
Final seco! Pede nova golada...
Gostei muito!
Na taça ela é acobreada, com espuma beje de média altura e média duração, permanecendo auréola até o fim.
Aroma puxando para o malte caramelo, com um pouco do frescor do lúpulo.
Na boca é uma cerveja equilibrada. Álcool bem inserido, carbonatação média, malte caramelo e leve tostado.
Lúpulo na medida, para dar equilíbrio.
Final seco! Pede nova golada...
Gostei muito!
Detalhes
Envasamento