EverBrew Think Hop New England IPA c/ Incognito
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
29 de Dezembro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
A Think Hop é a primeira receita da EverBrew que teve a utilização do Incógnito, um extrato de lúpulo sem matéria vegetal, onde a proposta é a potencialização de aromas e sabores. Apresenta um amargor sem agredir, baixo dulçor residual, e no aroma muito pêssego, manga e toque de pinho em segundo plano.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
25%
4 estrelas
75%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(4)
Aparência
5/5(4)
Sabor
17/20(4)
Sensação
5/5(4)
Conjunto
8/10(4)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração amarelada turva com espuma branca de baixa formação e longa persistência. No aroma temos pêssego, manga, pinho e melão. Na boca as notas permanecem, complementadas por maracujá. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Muito boa!
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
O líquido formou uma fina camada de espuma de boa persistência.
O aroma lembrou pêssego, manga, laranja, mel e maracujá.
No paladar apresentou sabor de mel, pêssego em calda, laranja, manga, maracujá e suave picancia herbal que refresca bem.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa e macia.
Detalhes
Degustada em
16/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Voth Bier (Araçatuba-sp)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
De coloração amarelada, turva. Espuma branca, densa e de excelente persistência. Delicioso aroma lupulado rementendo a maracujá, pêssego e frutas cítricas. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo, cereais não maltados e muito lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio.
Uma deliciosa New England IPA, vale a pena experimentar.
Uma deliciosa New England IPA, vale a pena experimentar.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
New England IPA com uma excelente carga do Incognito,dando toques de pêssego, cítrico e maracujá,no aroma e sabor.
Textura um pouco mais licorosa, refrescância característica do estilo e também da vantagem da sua não pausteurização.
Textura um pouco mais licorosa, refrescância característica do estilo e também da vantagem da sua não pausteurização.