Entrequadras Cidade e Concreto
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma base de Imperial Stout clássica com adição de Coco e Café Novo Mundo.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Média formação de creme bege, de média persistência, que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Cocada preta, leves notas de café e torrefação.
Sabor: Predominantemente torrado, com sabor de cocada, de final amargo, retrogosto persistente trazendo leve sabor de café.
Cor: Marrom bem escura, quase negra.
Creme: Média formação de creme bege, de média persistência, que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Cocada preta, leves notas de café e torrefação.
Sabor: Predominantemente torrado, com sabor de cocada, de final amargo, retrogosto persistente trazendo leve sabor de café.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No aroma mais chocolate.
No sabor mais café e côco.
Corpo médio.
No sabor mais café e côco.
Corpo médio.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
O coco aparece bem no aroma, ja no sabor bem sutil, ja o cafe bem presente no sabor e carece no aroma. Torradinha, uma leve acidez, chocolate meio amargo, frutas escuras, muito limpa e leve dulcor no final...