Entrequadras 108
Jefferson Chicone
Updated
26 de Junho de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma Imperial Porter maturada com a madeira Palo Santo embebida em Whisky Jack Daniels.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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(Atualizado: 26 de Junho de 2021)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra com nuances avermelhadas.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Torra de malte, leves notas de café, leve amadeirado e whisky.
Sabor: Predominantemente torrado, com leve amadeirado, final amargo proveniente da torrefação e retrogosto de whisky, trazendo leve aquecimento alcoólico.
Cor: Negra com nuances avermelhadas.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Torra de malte, leves notas de café, leve amadeirado e whisky.
Sabor: Predominantemente torrado, com leve amadeirado, final amargo proveniente da torrefação e retrogosto de whisky, trazendo leve aquecimento alcoólico.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Defumada mediano, amadeirada, ameixa seca, torrada, macia, bem limpa, acidez baixa, cafe coado e um leve caramelo no final. Nunca vi essa madeira...