Entrequadras 108

Jefferson  Chicone
Updated 26 de Junho de 2021
 
3.5 (2)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Copo ideal
Uma Imperial Porter maturada com a madeira Palo Santo embebida em Whisky Jack Daniels.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
15/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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(Atualizado: 26 de Junho de 2021)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra com nuances avermelhadas.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Torra de malte, leves notas de café, leve amadeirado e whisky.
Sabor: Predominantemente torrado, com leve amadeirado, final amargo proveniente da torrefação e retrogosto de whisky, trazendo leve aquecimento alcoólico.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Defumada mediano, amadeirada, ameixa seca, torrada, macia, bem limpa, acidez baixa, cafe coado e um leve caramelo no final. Nunca vi essa madeira...

Detalhes

Degustada em
04/Abril/2021
Envasamento
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