Dude Dark Side: Witch
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Se de um lado tem a Pandora brilhando em cores mágicas, do outro tá a Dark Side, trazendo a bruxa que mexe o caldeirão com café. O processo é brabo: extração exclusiva de café em altas concentrações de TDS, ambiente sem oxigênio e nitrogênio segurando a onda do processo. Depois, esse café se mistura à base licorosa da nossa Imperial Stout de 10%. E não para aí: ainda fizemos o dry bean em duas etapas, com grãos inteiros e café moído em temperaturas e tempos diferentes.
Resultado? Aroma e sabor pra todo lado. O que chega no copo é uma cerveja sedosa, cremosa, aveludada, licorosa e carregada de tudo que o café pode entregar quando encontra a bruxaria certa.
Resultado? Aroma e sabor pra todo lado. O que chega no copo é uma cerveja sedosa, cremosa, aveludada, licorosa e carregada de tudo que o café pode entregar quando encontra a bruxaria certa.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(3)
Aparência
5/5(3)
Sabor
18/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, sem deixar rastros.
Aroma: Notas predominantes de café, seguidas de torrefação, cinzas e algo de chocolate.
Sabor: Predominantemente torrado, com muito café ao longo de todo o gole. O final traz uma certa doçura do chocolate amargo equilibrado com a torra do café, além da presença de leve acidez. Apresenta corpo alto, com sensação de boca aveludada e intensa.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, sem deixar rastros.
Aroma: Notas predominantes de café, seguidas de torrefação, cinzas e algo de chocolate.
Sabor: Predominantemente torrado, com muito café ao longo de todo o gole. O final traz uma certa doçura do chocolate amargo equilibrado com a torra do café, além da presença de leve acidez. Apresenta corpo alto, com sensação de boca aveludada e intensa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e linda espuma cremosa bege de média formação.
Aroma com muito café expresso, latte e torrefação, parece que saiu direto de uma máquina de café!
Sabor com uma textura bem licorosa, corpo cremoso aveludado e assim como no aroma, carregada de café do início ao fim....retrogosto com sensação duradoura forte de torrefação!
Mais uma obra-prima da Dude Brewing....excelente!
Aroma com muito café expresso, latte e torrefação, parece que saiu direto de uma máquina de café!
Sabor com uma textura bem licorosa, corpo cremoso aveludado e assim como no aroma, carregada de café do início ao fim....retrogosto com sensação duradoura forte de torrefação!
Mais uma obra-prima da Dude Brewing....excelente!
Detalhes
Degustada em
01/Outubro/2025
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Site Dude Brewing
Preço
45,13
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10