Dude Brewing/Japas Kabocha Oni
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Kabocha Oni ⁕
Sour Pumpkin Spiced Coffee
Collab Dude x @japascervejaria
4,5%
E o Dude vestido de Kabocha Oni? Fizemos um bem bolado com a @japascervejaria e invocamos o ogro! Ok, ok, essa foi fantasia… mas nos divertimos! Kkk
Base macia, sedosa e carregada de aveia e trigo, como manda o figurino das novas American Sours que estão nos tanques.
Nossas panelas borbulharam no meio da cervejaria, e uma combinação alucinante nasceu entre a abóbora japonesa cabotiá e mais uns temperinhos aqui e ali.
Depois das bolhas saltando pra todo lado, nosso caldeirão ficou no brilho pra finalização com canela de pau e cravo-da-índia. E é claro que jogamos o nosso café pra dentro tb. 😉
Blend dessa piração com a base no tanque e aí, minha gente, o resultado foi um espetáculo. Tem doce de abóbora, tem um azedinho… tudo guiado por aroma de café e equilibradíssimo na boca.
Sour Pumpkin Spiced Coffee
Collab Dude x @japascervejaria
4,5%
E o Dude vestido de Kabocha Oni? Fizemos um bem bolado com a @japascervejaria e invocamos o ogro! Ok, ok, essa foi fantasia… mas nos divertimos! Kkk
Base macia, sedosa e carregada de aveia e trigo, como manda o figurino das novas American Sours que estão nos tanques.
Nossas panelas borbulharam no meio da cervejaria, e uma combinação alucinante nasceu entre a abóbora japonesa cabotiá e mais uns temperinhos aqui e ali.
Depois das bolhas saltando pra todo lado, nosso caldeirão ficou no brilho pra finalização com canela de pau e cravo-da-índia. E é claro que jogamos o nosso café pra dentro tb. 😉
Blend dessa piração com a base no tanque e aí, minha gente, o resultado foi um espetáculo. Tem doce de abóbora, tem um azedinho… tudo guiado por aroma de café e equilibradíssimo na boca.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: O café domina os sentidos. Com o aumento de temperatura, surgem notas discretas de abóbora.
Sabor: Predominantemente azedo, ácido e com sabor de café ao longo do gole. Apresenta final sem amargor, mantendo o sabor azedo e ácido em evidência. Boa breja, mas que os demais ingredientes ficaram ofuscados pelo café.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: O café domina os sentidos. Com o aumento de temperatura, surgem notas discretas de abóbora.
Sabor: Predominantemente azedo, ácido e com sabor de café ao longo do gole. Apresenta final sem amargor, mantendo o sabor azedo e ácido em evidência. Boa breja, mas que os demais ingredientes ficaram ofuscados pelo café.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo, líquido levemente opaco e espuma branca média, de rápida dissipação.
Aroma de café,noz,canela,muita abóbora e especiarias.
Sabor segue o aroma, excelente presença da abóbora, acidez na medida certa....
Carbonatação amena, corpo leve, muitas especiarias e abóbora e altissima drinkability!
Dude e Japas não erram.....
Aroma de café,noz,canela,muita abóbora e especiarias.
Sabor segue o aroma, excelente presença da abóbora, acidez na medida certa....
Carbonatação amena, corpo leve, muitas especiarias e abóbora e altissima drinkability!
Dude e Japas não erram.....
Detalhes
Degustada em
20/Outubro/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Dude Brewing
Preço
44,35
