Dogma Panopticon
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Recuperamos a base da Panopticon Times, uma das primeiras cervejas feitas pela Dogma, para criar nossa nova cerveja de linha! Uma base de sour com acidez moderada, fermentada com levedura de saison e com adição de cajá, maracujá e caju! O resultado é uma cerveja frutada, leve, refrescante e deliciosa! Perfeita para refrescar em um dia de calor ou harmonizar com diversos pratos devido a sua versatilidade para harmonizações!
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ácida, bastante azeda ,sensações das frutas anunciadas bem fortes e fraquíssimo amargor.
Adoro sempre a presença do cajá nas cervejas, ficam bem refrescantes e adstringentes, no caso desta breja, o maracujá e caju intensificaram estas duas sensações.
Padrão Dogma de qualidade!
Adoro sempre a presença do cajá nas cervejas, ficam bem refrescantes e adstringentes, no caso desta breja, o maracujá e caju intensificaram estas duas sensações.
Padrão Dogma de qualidade!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutado com destaque para maracujá, cereais, notas terrosas e florais.
Sabor: Frutado com cereais, ácido e levemente azedo ao longo do gole. O final é de baixo amargor e seco. Já o retrogosto traz leve acidez e o sabor levemente azedo em evidência.
Cor: Dourada turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutado com destaque para maracujá, cereais, notas terrosas e florais.
Sabor: Frutado com cereais, ácido e levemente azedo ao longo do gole. O final é de baixo amargor e seco. Já o retrogosto traz leve acidez e o sabor levemente azedo em evidência.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Pra mim tá mais uma fruit Beer que uma sazon. As frutas dominam do começo ao fim, efervescente, leve acidez, refrescante, muito limpa e seca.