Dogma Kaffee
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
KAFFEE
GERMAN STICK ALT | ABV: 6,6%
Inspirada na tradição alemã, mas com um toque de irreverência bem ao estilo Dogma. A Kaffe é a nossa interpretação de uma Sticke Alt Beer — estilo pouco comum por aqui — com uma pitada de ousadia.
Nesta versão exclusiva para o Lovers Club, adicionamos café, baunilha e canela, criando uma cerveja equilibrada, com 6,6% de álcool, que remete ao aroma envolvente de um capuccino artesanal.
O malte entrega notas de pão e toffee, enquanto os adjuntos elevam a complexidade, transformando cada gole em uma nova descoberta. Uma receita acolhedora, criativa e surpreendente, feita pra explorar o sabor com calma e atenção.
GERMAN STICK ALT | ABV: 6,6%
Inspirada na tradição alemã, mas com um toque de irreverência bem ao estilo Dogma. A Kaffe é a nossa interpretação de uma Sticke Alt Beer — estilo pouco comum por aqui — com uma pitada de ousadia.
Nesta versão exclusiva para o Lovers Club, adicionamos café, baunilha e canela, criando uma cerveja equilibrada, com 6,6% de álcool, que remete ao aroma envolvente de um capuccino artesanal.
O malte entrega notas de pão e toffee, enquanto os adjuntos elevam a complexidade, transformando cada gole em uma nova descoberta. Uma receita acolhedora, criativa e surpreendente, feita pra explorar o sabor com calma e atenção.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Acobreada escura fechada.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Presença de notas de café, caramelo, casca de pão torrado e leve chocolate, excelente!
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente maltado, com sabor de casca de pão, café e caramelo ao longo de todo o gole. Apresenta final de baixo amargor, com retrogosto medianamente seco e persistente, com excelente drinkability. Excelente breja!
Cor: Acobreada escura fechada.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Presença de notas de café, caramelo, casca de pão torrado e leve chocolate, excelente!
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente maltado, com sabor de casca de pão, café e caramelo ao longo de todo o gole. Apresenta final de baixo amargor, com retrogosto medianamente seco e persistente, com excelente drinkability. Excelente breja!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração marrom escuro, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação.
Aroma e paladar com café,malte tostado, caramelo,especiarias e biscoito.
Condimentada,corpo alto, carbonatação moderada e retrogosto com muito toffee e malte caramelado.
Ótima para o frio.
Aroma e paladar com café,malte tostado, caramelo,especiarias e biscoito.
Condimentada,corpo alto, carbonatação moderada e retrogosto com muito toffee e malte caramelado.
Ótima para o frio.
Detalhes
Degustada em
08/Junho/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube Assinatura Dogma
Preço
46,18
