Detalhe da Avaliação

4.2 2
Dogma Kaffee
Brasil
João Leonardo Pires Carvalho Faria
João Leonardo Pires Carvalho Faria
12 de Maio de 2025 220
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Acobreada escura fechada.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Presença de notas de café, caramelo, casca de pão torrado e leve chocolate, excelente!
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar predominantemente maltado, com sabor de casca de pão, café e caramelo ao longo de todo o gole. Apresenta final de baixo amargor, com retrogosto medianamente seco e persistente, com excelente drinkability. Excelente breja!

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