Dogma IPA
Mauro Ruellas
Updated
23 de Fevereiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
"Nossa IPA clássifca é levemente alaranjada, com corpo médio e amargor presente. Por não ser pasteurizada, preserva todo o aroma cítrico dos lúpulos norte-americanos utilizados em sua composição.”
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja resinosa, amargor médio e teor álcoolico bem presente no paladar.
Corpo médio, baixa drinkability, frutas cítricas e amarelas e boa carbonatação.
Por ser uma Dogma, esperava um pouco mais, mas é uma excelente IPA!
Corpo médio, baixa drinkability, frutas cítricas e amarelas e boa carbonatação.
Por ser uma Dogma, esperava um pouco mais, mas é uma excelente IPA!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Clara dourada,translúcida,espuma branca cremosa mediana e persistente ;no aroma um bom frutado (maracujá,toranja,manga)se sobressai,notas maltadas e herbáceas complementam;na boca um sabor com bom frescor,frutado,cítrico,leve caramelo e malte,amargor mediano;corpo médio,carbonatação à contento ,final seco pedindo outro gole;retrogosto meio amargo.
IPA saborosa.
IPA saborosa.
(Atualizado: 31 de Março de 2024)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido formou 2 dedos de creme branco de razoável duração.
Aroma de grapefruit, maracujá, pinho...
O sabor segue o aroma. É bastante cítrica com maracujá, pomelo, e prevalece notas amargas/herbais acompanhadas por um dulçor maltado caramelado.....
Cerveja de corpo médio, carbonatação moderada e textura macia.
Aroma de grapefruit, maracujá, pinho...
O sabor segue o aroma. É bastante cítrica com maracujá, pomelo, e prevalece notas amargas/herbais acompanhadas por um dulçor maltado caramelado.....
Cerveja de corpo médio, carbonatação moderada e textura macia.
Detalhes
Envasamento