Aroma proeminente de baunilha, caramelo e um cítrico de laranja e maracujá. Notas aromáticas florais dos lúpulos.
Sabor inicialmente amargo e resinoso, logo mesclado com um dulçor caramelado e de baunilha e com um sutil frutado-citrico de maracujá para arrebatar. O dulçor e amargor se completam de forma épica, onde não dá para saber qual se sobressai. Mentira o amargor lupulento dos seus 84IBUS é ASSERTIVO, perfeito pro meu gosto. O dulçor da baunilha começa a se prevalecer um pouco mais ao esquentar.Final amargo e suave. Seus 8,4% passam perfeitamente desapercebido.
Textura aveludada.
Carbonatação alta e corpo médio.
Delícia. Altíssima drinkabilty.
Sinceramente, uma Lager com alma de uma bela APA, fácil.
Parabéns DUM! Agora explica essa cabala 84IBU - 8,4% de álcool…….. vou dar nota 4,2 para manter esse padrão o.O :P
