Detalhe da Avaliação

4.5 1
Ullr Schwarz Barrel Aged Batch  2
Brasil
Mauro Ruellas
Mauro Ruellas
13 de Maio de 2023 291
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
O melhor foi a coincidência. O que a base tem de corpo essa aqui é metade, o que ela tem de torrado aqui é mais ameno.

Porém aí já se leva pra outros fatores, defumada, baunilha, açúcar mascavo, lógico o chocolate ainda persiste porém a junta um avelã aí, amêndoas defumada, mel, um leve cafe, muita madeira, alho, cafezim, levemente adocicada e torrada ao fim sendo bem limpa a cada gole.

Pena ser pequena, bebo mais fácil.

??‍??️Harmonização: Da qual deu muito certo. Pizza de filé com alho poro é borda de catupily ao parmesão. ?

Detalhes

Degustada em
19/Maio/2023
Envasamento
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