De cor amarelo palha, levemente turva, fez espuma branca, de baixa altura e pouca duração.
No aroma, muita citricidade! O maracujá domina. Percebe-se muito o cheiro do mosto fermentando também.
De corpo médio e carbonatação baixa, o álcool não incomoda. Aliás, pelo teor alcoólico interessante, ela surpreende por não deixar transparecer.
Possui um sabor cítrico intenso, leve amadeirado, sem qualquer amargor e um toque rançoso azedo, como de frutas passando do ponto.
Retrogosto, curto e azedinho.
É interessante, mas não faz meu tipo.
