Apresentou coloração preta opaca com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos pimenta, defumado, sal, malte torrado, ameixa seca e pão preto. No geral, de fato remete a uma feijoada. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura oleosa. Não é uma cerveja que eu teria sempre na geladeira, mas é bem legal para provar uma receita fora do padrão.
