Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Baixa formação de creme bege, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Predomínio do chocolate, cacau e torrefação, apresentando leves notas de café ao fundo.
Sabor: Predominantemente adocicado, com muito sabor de chocolate ao longo de todo o gole, lembrando uma torta de chocolate. O final apresenta-se amargo e torrado, com retrogosto medianamente seco e persistente.
