Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra, com nuances avermelhadas.
Creme: Boa formação de creme bege, medianamente persistente, que se desfaz sem deixar rastros.
Aroma: Muitas notas de caramelo, malte tostado, leve café, floral e leve amadeirado. Com o aumento de temperatura, as notas de álcool aparecem também.
Sabor: Predominantemente maltado, com muito caramelo, apresentando final equilibrado com o amargor floral e de retrogosto seco, persistente e com leves nuances de café.