Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege escuro que se desfaz rapidamente, deixando poucas marcas na taça.
Aroma: No início apresenta notas de chocolate, depois surgem notas de torrefação intensa com café.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor bastante torrado, maltado, com café, caramelo e chocolate amargo em abundância. Licorosa, intensa, de final amargo, seco e persistente, muito boa!
