Cerveja de coloração negra, espuma marrom de média formação.
Aroma clássico de uma RIS, café,malte tostado e café.
No sabor tem uma textura aveludada, licorosa e oleosa, com toques fortes de torrefação, do inicio da degustação até o retrogosto, forte e persistente, sensações de aquecimento ao se final amargo resinoso.
Russian Imperial Stout bem fiel ao estilo!
Baixa drinkability, encorpada, média carbonatação e álcool bem presente no paladar!
Gostei!
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege escuro que se desfaz rapidamente, deixando poucas marcas na taça.
Aroma: No início apresenta notas de chocolate, depois surgem notas de torrefação intensa com café.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor bastante torrado, maltado, com café, caramelo e chocolate amargo em abundância. Licorosa, intensa, de final amargo, seco e persistente, muito boa!