O líquido formou uma fina camada de creme de longa persistência.
Aroma de noz moscada, canela, ameixas em calda, melaço, baunilha e caramelo.
No paladar apresentou sabor bem condimentado com eucalipto, canela e noz moscada, acompanhado de suave café e chocolate amargo, além de ameixas pretas, picancia alcoólica e que sugeriu pimenta preta também, e dulçor de bala de caramelo e baunilha. Bem interessante e complexa !
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura macia.
